La cantine virtuelle de La Belle Bière

Ici, chaque plat de l’ardoise est servi avec la bière qui lui va le mieux. Choisissez votre assiette, puis cliquez sur l’accord pour découvrir la fiche de la bière.

Les planches à partager

Planche du brasseur16,50 €Charcuteries, comté affiné, pickles maison🍺 Accord conseillé :Ommegang Hennepin

Planche fromagère15,00 €Maroilles, chimay à la bière, noix🍺 Accord conseillé :Avery Irish Red Ale

Bretzels & moutarde à la bière6,50 €Servis tièdes, gros sel🍺 Accord conseillé :Tuborg Gold

Les plats

Carbonade flamande17,50 €Bœuf mijoté à la bière brune, frites maison🍺 Accord conseillé :Schwarzbier

Moules à la blanche16,00 €Moules de bouchot, crème, citron, frites🍺 Accord conseillé :Sierra Nevada Kellerweis

Fish & chips15,50 €Cabillaud en pâte à bière, sauce tartare🍺 Accord conseillé :Yuengling Traditional Lager

Burger de la Belle16,50 €Bœuf, cheddar fumé, oignons confits à la rousse🍺 Accord conseillé :Uinta Red Ale

Welsh rarebit15,00 €Cheddar fondu à la bière, jambon, œuf🍺 Accord conseillé :21st Amendment Back in the Saddle

Les douceurs

Gaufre au caramel de stout7,50 €Chantilly, éclats de noisette🍺 Accord conseillé :Avery Uncle Jacob’s Stout

Tarte au sucre7,00 €Servie tiède, glace vanille🍺 Accord conseillé :Radeberger Hefe

🍽️ Cantine virtuelle : la carte et les prix sont fictifs, imaginés pour vous inspirer des accords mets et bières. Rien n’est vendu sur ce site. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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